葡萄干吐司面包

葡萄干吐司面包的做法
10人浏览0人收藏
收藏

葡萄干吐司面包的做法说明

前几天刚买的面包机,今天第一天做,很成功哈哈,和大家一起分享一下

葡萄干吐司面包的食材和调料

鸡蛋一个
牛奶154g
绵白糖35g
4g
酵母3.5g
色拉油30g
葡萄干50g
高筋面粉310g

葡萄干吐司面包的做法步骤

  1. 第1步.葡萄干吐司面包的做法步骤 第1步

    刚烤好的面包还不错吧

  2. 第2步.葡萄干吐司面包的做法步骤 第2步

    倒出来的样子

  3. 第3步.葡萄干吐司面包的做法步骤 第3步

    拉丝的哈哈

小贴士

我是按照这样的顺序放材料的:牛奶-鸡蛋-盐和白糖(对角线放)-面粉-酵母。鸡蛋是事先打散的,酵母最后挖个洞放进去。然后开始17自定义和面,15分钟,第二次和面时分次加入色拉油和面粉。面粉不要一次性放完,可以留些后面和面的时候慢慢加。两次和面以后再重新启动4(和风面包)程序,等到蜂鸣声响起来就可以加葡萄干了。然后就等着出炉啦。
我个人觉得白糖可以多加一点,35g的量还是偏淡一点的。然后葡萄干可以再多放一点,50g感觉好少,不够吃哈哈

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页