豆腐脑的做法

豆腐脑的做法的做法
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豆腐脑的做法的食材和调料

大豆100克
内脂2克
1000克

豆腐脑的做法的做法步骤

  1. 第1步.

    大豆侵泡8小时,用料理机打磨成豆浆。

  2. 第2步.

    过滤好豆浆,倒入锅中,小火烧开,煮熟。

  3. 第3步.

    内脂放在电饭煲里,煮熟的豆浆放置5-8分钟,85-90度即可,提高30cm往下倒,不要搅拌,电饭煲开保温即可,30分钟后豆腐脑就好了。

  4. 第4步.

    豆腐脑卤的做法,在俺的菜谱里寻找。

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