香酥蚵仔煎→闽台风味海蛎煎

香酥蚵仔煎→闽台风味海蛎煎的做法步骤

1. 第1步.

   芹菜和蒜苗切碎。

2. 第2步.

   新鲜海蛎洗净沥水备用。

3. 第3步.

   在干净盆中加入芹菜碎、蒜苗碎、盐、味精。

4. 第4步.

   倒入地瓜粉（番薯粉）

5. 第5步.

   磕入3颗鸡蛋。

6. 第6步.

   倒入鲜海蛎。

7. 第7步.

   拌成这个稠度。

8. 第8步.

   大火烧油，油多些，热锅下入拌好的浆液煎炸。

9. 第9步.

   两面煎透，出锅！酥酥脆脆香嫩美味的蚵仔煎就做好啦！非常鲜美，快尝尝吧！