酸辣鸡尖

酸辣鸡尖的做法步骤

1. 第1步.

   放水到锅里开大火放入姜，等水煮开

2. 第2步.

   水煮开后放入鸡尖，加少许料酒，盖上锅盖待鸡尖煮软

3. 第3步.

   把煮熟的鸡尖盛出来待用

4. 第4步.

   开中火放入蒜米和辣椒炒出香味

5. 第5步.

   放入鸡尖一起炒，鸡尖有点焦黄放入调料

6. 第6步.

   放入酱油，蚝油，醋，水盖上锅盖焖煮，快起锅时放入香菜就可以了