经典粤菜咸鱼茄子煲

经典粤菜咸鱼茄子煲的做法步骤

1. 第1步.

   姜蒜切碎

2. 第2步.

   咸鱼切碎

3. 第3步.

   煸炒肉碎

4. 第4步.

   加入姜蒜碎翻炒

5. 第5步.

   加入茄丁翻炒

6. 第6步.

   加入少许水，淋上豉油，炒匀加盖焖几分钟

7. 第7步.

   撒上葱花