连续二周热气逼人,气温高,感觉室外多待一会感觉快溶掉,些时最需要一碗消暑清火的甜品。过多饮用冷饮只是解馋不解渴,中医角度必须以生津止渴,消暑解热,清心火才能治本,所以必定要来一碗清补凉甜品解解暑。
麦冬是滋阴润燥,莲子配百合是润燥去火,沙参玉竹比较清凉,加大枣起到中种的作用
一碗清心火,解暑热的清补凉甜品保证你喜欢
这是一款广东人比较喜欢的家庭式甜品,对心火燥引起睡眠不安有一定辅助作用。
1.沙参,玉竹,白莲子,百合,大枣,麦冬各
4.加入2中煮5分钟,同时加入冰糖调味。