两分练八分吃！运动后30分钟内吸收最佳，这时身体需要优质蛋白去塑造完美肌肉，去消耗更多的体脂。夏天来了，不要再给自己借口！虐脂锻炼起来！锻炼后别忘记及时补充能量哦！油醋沙拉汁可以一次做多些，用果酱罐子存在冰箱，一周内吃都可以呢！
| 水煮蛋 | 两个 |
| 全麦面包片 | 半片 |
| 紫甘蓝 | 一片 |
| 紫洋葱 | 1/4个 |
| 番茄 | 1个 |
| 胡萝卜 | 一小段 |
| 油醋沙拉汁： | |
| 亚麻籽油 | 3大勺 |
| balsamic黑醋 | 1大勺 |
| 喜马拉雅粉岩盐 | 1/3小勺 |
| 蜂蜜 | 1小勺 |
| 第戎黄芥末酱 | 1小勺 |
| 肉豆蔻粉 | 1/3小勺 |
| 现磨黑胡椒粉 | 适量 |
| 果酱罐子 | 一个 |
先制作油醋沙拉汁：
所有沙拉汁食材倒进干净的果酱罐，如果做好后需冷藏分几次食用的，最好用沸水先消毒。
拧好盖子，使劲摇，一直摇到看不见油星即乳化状态即可。
切蔬菜：处理干净后按照自己喜欢的形状切丝或切块；切水煮蛋取蛋白部分。全部放进大沙拉碗里。
按口味适量淋上油醋沙拉汁，拌匀，用夹子夹到碟子里，再将全麦面包片烤一烤，切粒，撒上，即可享用。剩下的油醋汁可以冷藏起来一周内食用。