大碗牛肉

大碗牛肉的做法步骤

1. 第1步.

   牛腩拿刀背拍一遍 切块 凉水下锅 放葱姜 煮至拿筷子能插透牛腩 锅放底油 烧热后放入辣椒酱 炒出香味放甜面酱 放番茄酱 炒匀放牛腩 酱料炒匀在牛肉上 加一碗水 放 大料 葱姜煮四十分钟