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鹌鹑蛋炒素
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闵春燕
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鹌鹑蛋炒素的食材和调料
鹌鹑
蛋
十来个
木耳
胡萝卜
毛豆
鹌鹑蛋炒素的做法步骤
第1步.
鹌鹑蛋煮熟,剥壳。
第2步.
木耳泡发,胡萝卜切片。
第3步.
飞水木耳、胡萝卜和毛豆。
第4步.
下油锅,炒木耳、胡萝卜和毛豆,加盐、糖、生抽,再加鹌鹑蛋,最后撒点五香粉,加水焖三分钟ok。五香粉会让你有吃肉的感觉。
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