西西王子（西瓜皮，西红柿）爱上豆腐

西西王子（西瓜皮，西红柿）爱上豆腐的做法步骤

1. 第1步.

   豆腐用温淡盐水泡两分钟， 期间： 洗净西红柿，葱和取好西瓜皮

2. 第2步.

   锅热入油，油热入豆腐，煎至两面金黄 期间，番茄切碎，葱成葱花，西瓜皮切丁 盛一小半碗水，加入酱油，醋，盐，鸡精，点点白糖，生粉，搅匀

3. 第3步.

   豆腐起碟，留油下蒜蓉，番茄炒至出汁，加入西瓜皮丁，翻炒，加入豆腐，淋上调好的汤料，焖一会

4. 第4步.

   等到汁少，注意火候，收汁