黄秋葵，青椒是配料。
| 黄秋葵 | 大概一盘子的量 |
| 青椒 | 配料，看个人吃辣能力 |
黄秋葵切斜片，切好后装入盘中。青椒切碎或切片，热锅放油，等油热，然后倒入黄秋葵，翻炒至黄秋葵变色，颜色看起来会更绿些，倒入切好的青椒，继续翻炒。
翻炒小会，接着放水到锅里，水的量要把锅里的菜都浸泡起来。放水方法，从锅的边缘开始放。然后盖上锅盖，等一小会，看着菜的颜色差不多了，放盐和少许味精，然后起锅，盛入盘中
刚开始我没打算分享到社区，所以准备的不够全面，往后我会做好分享的，加入到厨房的大家庭。还请大家多多支持，多交流，让我成长起来。谢谢大家！