碎米芽菜肉酱

碎米芽菜肉酱的做法
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碎米芽菜肉酱的做法说明

感觉这个酱拌面,拌饭,夹馒头都好吃。天热了做一盒放冰箱里,吃炸酱面时加一勺味道很好。

碎米芽菜肉酱的食材和调料

猪肉100克到150克
碎米芽菜1袋(50克)
适量
辣椒适量
花椒面适量
豆瓣酱或老干妈辣椒适量
豆豉适量
,盐,耗油适量

碎米芽菜肉酱的做法步骤

  1. 第1步.碎米芽菜肉酱的做法步骤 第1步

    准备材料。

  2. 第2步.碎米芽菜肉酱的做法步骤 第2步

    锅里少添点油,肉末炒变身色。

  3. 第3步.碎米芽菜肉酱的做法步骤 第3步

    加葱姜蒜,豆豉碎,芽菜炒匀

  4. 第4步.碎米芽菜肉酱的做法步骤 第4步

    根据个人口味加其余调料炒匀。一般不用放盐了。

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