黄金煎饺

黄金煎饺的做法
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黄金煎饺的做法说明

以前我是感觉煎饺是很神秘的一个品种,不明白怎么可以把饺子煎熟又不糊掉,这次的尝试感觉棒棒的,不过我还是比较喜欢直接蒸熟了吃

黄金煎饺的食材和调料

饺子10个
面粉一勺
10勺

黄金煎饺的做法步骤

  1. 第1步.黄金煎饺的做法步骤 第1步

    首先把热锅倒少许油,放入饺子,饺子是之前包好冷冻过的

  2. 第2步.黄金煎饺的做法步骤 第2步

    煎到底部金黄

  3. 第3步.黄金煎饺的做法步骤 第3步

    加入没过饺子一半的水

  4. 第4步.黄金煎饺的做法步骤 第4步

    盖上盖子,中火煮到水干

  5. 第5步.黄金煎饺的做法步骤 第5步

    等煮饺子的时候,调一碗面粉水,面粉和水的比例1:10

  6. 第6步.黄金煎饺的做法步骤 第6步

    等饺子水干了倒入面粉水

  7. 第7步.黄金煎饺的做法步骤 第7步

    底部金黄就可以出锅了

  8. 第8步.黄金煎饺的做法步骤 第8步

    开吃咯!调了一碗蘸汁,用了陈醋酱油和一点香油,很开胃解腻

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