简易版厚蛋皮

简易版厚蛋皮的做法步骤

1. 第1步.

   准备一只平底的空碗 如图

2. 第2步.

   鸡蛋打散 加盐和自己喜欢的香料 香料可加可不加

3. 第3步.

   加入一点点水或牛奶 只要一点点 越多蛋越滑嫩  但是太多了就不是蛋皮了

4. 第4步.

   搅拌均匀 微波炉两分钟

5. 第5步.

   蛋皮可以夹在吐司里做三明治 也可以放在自己做的汉堡里假装蛋堡 自己发挥想象 可以做猪柳蛋堡 萨拉米三明治等等！我下面垫了吐司