彩色土司面包

彩色土司面包的做法步骤

1. 第1步.

   将高筋面粉，细砂糖，奶粉，炼乳，盐，酵母，水放在一起揉至不粘手(本人没有面包机揉面)，再将黄油融化放入，揉至完全吸收

2. 第2步.

   把面团分成等量的三份，一份加入抹茶粉揉匀成球，一份加巧克力粉揉匀成球

3. 第3步.

   然后分别放置容器中，盖上湿布或盖子进行第一次发酵，大概发至两倍大

4. 第4步.

   发好的面团揉成圆柱体，把三条面团编成辫子型，辫子两端捏紧

5. 第5步.

   放入模具，盖上湿布或盖子进行二次发酵，发至模具九分满

6. 第6步.

   烤箱预热175°，面包放入中下层，用上下火，约烤20-25分钟

7. 第7步.

   烤好后脱模放凉即可，如发现面包未熟可已上色，上面加盖一层锡纸