红糖加冬瓜腌半个小时,上锅熬1个小时。汁用来与冰水结合为冬瓜茶可以放一点点薄荷。一点点就够。里面的冬瓜省下来可当甜品吃。美味哦
切冬瓜
用红糖混合搅拌腌制半小时会自动出水所以不要加水
上锅煮1小时 冬瓜与汁分离