番茄肉酱意面

番茄肉酱意面的做法步骤

1. 第1步.

   锅加水和盐适量，煮意面至8、9成熟，一般10分钟内。捞出沥干水分备用

2. 第2步.

   肉末加入适量料酒、淀粉和盐拌匀备用，各类蔬菜切好备用

3. 第3步.

   平底锅烧热倒入适量油烧热，倒入肉末翻炒至变色捞出

4. 第4步.

   倒入洋葱翻炒，随即加入番茄和番茄酱，炒碎至浓稠

5. 第5步.

   加入蘑菇和肉类一起翻炒，调味

6. 第6步.

   加入适量水，中小火慢煮

7. 第7步.

   煮至汤汁浓稠加入青椒翻炒均匀

8. 第8步.

   加入意面翻炒均匀，调味

9. 第9步.

   将芝士片撕碎平铺在上面，然后慢慢翻面拌匀，芝士遇热就会融化，同时收干汤汁后即可出锅

10. 第10步.

    摆盘，撒上少许黑胡椒粉即可享用