鱼香肉丝

鱼香肉丝的做法步骤

1. 第1步.

   肉猪肉切丝，码少量盐腌制10分钟加少量淀粉

2. 第2步.

   姜蒜切丝。。。泡椒葱切颗

3. 第3步.

   糖醋倒碗里调匀加适量淀粉（自己先尝尝喜欢吃甜点可以适量多加点糖呵呵我就吃得甜）

4. 第4步.

   锅里倒入适量油。。把肉丝滑散。。。肉丝不要太熟。。。有点点红就可以姜蒜泡椒了。。炒香就放糖醋汁和大葱

5. 第5步.

   炒至收汁亮油就OK啦