豇豆牛肉紫薯刺猬包,好玩更好吃哦!
豇豆焯水与熟牛肉均切丁加入王守义饺子调料、盐、鸡精、麻油拌匀制成馅料;紫薯蒸熟去皮捣成泥与面粉、牛奶、酵母一起揉成光滑面团发酵。
发酵后的面团排气后包入豇豆牛肉馅。
整形成可爱的刺猬。
入锅蒸30分钟即可。