红枣姜母茶-原汁机版

红枣姜母茶-原汁机版的做法
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红枣姜母茶-原汁机版的食材和调料

黄姜650g
红糖500
黑糖适量
红枣,尽量选大颗的300g
枸杞(可选)适量
桂圆(可选)适量
(可选)适量

红枣姜母茶-原汁机版的做法步骤

  1. 第1步.红枣姜母茶-原汁机版的做法步骤 第1步

    把小黄姜挨个掰开,洗净。这个姜很小,一定要很仔细的洗干净。

  2. 第2步.红枣姜母茶-原汁机版的做法步骤 第2步

    进原汁机!我用的惠人的,感觉出汁率不错

  3. 第3步.红枣姜母茶-原汁机版的做法步骤 第3步

    出汁效果图。我取了500g姜汁。用姜汁泡撕开去核的红枣,煮开,放凉。

  4. 第4步.红枣姜母茶-原汁机版的做法步骤 第4步

    把煮软的红枣放入原汁机,巧妙去皮。无图。。。。

  5. 第5步.红枣姜母茶-原汁机版的做法步骤 第5步

    加老红糖及枸杞、桂圆肉熬煮。本人是用隔水炖锅炖足9个小时后,用不粘锅收汁的。出锅前可以加入烤香的核桃仁。放入消毒好的果酱瓶中。

小贴士

生姜可以先用淘米水浸泡再洗,会比较好清洗。尽量不要去皮。

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