黄焖鸡米饭

黄焖鸡米饭的做法步骤

1. 第1步.

   香葱，姜，红辣椒，蒜切出备用。香菇，青椒，土豆切成块备用。琵琶腿剁成小块备用

2. 第2步.

   热油锅，倒入葱姜蒜辣椒炒香，加入鸡块，快速翻炒到鸡块变色，加入生抽，老抽，炒到出香味。

3. 第3步.

   锅里加入水，没过鸡块，丢进土豆炖5分钟，然后放香菇炖15-20分钟。炖的同时往锅里加入料酒，盐，糖，大火收汁，最后放入青椒翻炒2-3分钟，出锅，配米饭，我老公吃了3碗。好吃哭了！