红烧豆腐

红烧豆腐的做法步骤

1. 第1步.

   豆腐洗净，对半切再对角切

2. 第2步.

   放油，锅热后关小火，把豆腐放入锅中，注意锅要晃动是豆腐均匀受热

3. 第3步.

   待豆腐煎至金黄再翻一面煎，煎一分钟后，放入辣椒，将红薯粉加酱油兑水搅拌，倒入锅中大火勾芡收汁，再放葱即可～