酸筍炒鴨腸

酸筍炒鴨腸的做法步骤

1. 第1步.

   鴨腸清洗乾淨後切段，小紅椒椒切段，酸筍稍微沖水洗淨切成寬一點的絲，用白鍋炒干水分備用

2. 第2步.

   油鍋爆香薑末，蒜末，小紅椒，放入酸筍和鴨腸爆炒，加鹽，糖，雞粉調味