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蒜泥白肉
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tawnee
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蒜泥白肉的食材和调料
前臀尖肉
一斤
蒜
俩头
豆芽
半斤
花椒油、
辣椒
油
各一勺
自榨
辣椒
油
一勺
盐、白
糖
蚝油
一勺
芝麻
醋
几滴
蒜泥白肉的做法步骤
第1步.
肉用花椒、姜煮熟晾干
第2步.
豆芽菜用热水烫一下晾干
第3步.
把肉切成薄片,放在豆芽上面
第4步.
把蒜捣成蒜泥加入花椒油、辣椒油、自榨辣椒油、白糖多些、盐少许、蒸过的蚝油、醋、搅拌
第5步.
最后撒上芝麻和小葱
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