麻辣红薯粉

麻辣红薯粉的做法步骤

1. 第1步.

   将红薯粉用开水泡发。蒜瓣、姜切成末备用

2. 第2步.

   锅中放油将花椒炒香（可依照自己的口味来放花椒的量）

3. 第3步.

   放入姜、大蒜、郫县豆瓣（依照自己的胃口放，自己爱吃西红柿所以放了点西红柿一起炒）炒香后加水。

4. 第4步.

   水开后将泡好的红薯粉煮大约5分钟。

5. 第5步.

   再煮的过程中放酱油、醋以及鸡精（可放可不放，不用发盐了豆瓣里面有盐的）。装盘后放点油辣椒和葱花。完成