自制健康酸奶

自制健康酸奶的做法步骤

1. 第1步.

   准备一个发酵桶（碗或杯子之类都可以，表面盖保鲜膜），先用开水烫一遍，甩干！我用的这个是酵素桶

2. 第2步.

   准备500ml鲜奶和3g里海酵菌

3. 第3步.

   桶里倒500ml鲜奶

4. 第4步.

   加入3g（一袋）里海酸奶酵菌，混匀

5. 第5步.

   夏天常温发酵16-18个小时，冬天时间延长，凝固后立马进冰箱！

6. 第6步.

   留出50m l中间部位发酵好的酸奶，可做下次用的菌种使用

7. 第7步.

   酸奶制作完成以后可随意加入喜欢的水果，麦片，香蕉片等…喜欢甜一点的也可以加糖或者蜂蜜