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辣炒花蛤
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粘豆包小美美
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辣炒花蛤的食材和调料
葱
5段
姜
5片
蒜
3瓣
耗油
一勺
黄酒
一勺
花椒
两勺
干
辣椒
6个
豆瓣酱
一勺
醋
一点点点
辣炒花蛤的做法步骤
第1步.
花蛤洗净,清水浸泡,吐泥沙
第2步.
准备辅料
第3步.
锅烧热,姜蒜,豆瓣酱,炒香
第4步.
加入黄酒,耗油,醋,炒3-5分钟,大火收汁。加入葱段。
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