番茄牛肉面

番茄牛肉面的做法
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番茄牛肉面的做法说明

茄汁浓郁,秒杀面馆~

番茄牛肉面的食材和调料

切面(挂面也可)一人份
番茄1-2个
牛肉适量
,或香菜1棵
花椒,盐,酱油
番茄酱2勺

番茄牛肉面的做法步骤

  1. 第1步.

    番茄切丁,牛肉切片,小葱或香菜切末

  2. 第2步.

    锅开中小火放油,炒香花椒,放入番茄丁,加盐,炒到软烂成番茄汁,加入卤牛肉同炒几下

  3. 第3步.

    锅内加一碗水煮开,加一勺酱油、两勺番茄酱,调好味后把汤汁倒入大碗中,撒葱花或香菜。面汤就做好了。

  4. 第4步.

    煮面,煮时加点盐以免冲淡面汤。煮好后面捞出到盛好汤汁的大碗中。

  5. 第5步.番茄牛肉面的做法步骤 第5步

    一口气干掉一大碗

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