烤生蠔

烤生蠔的做法
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烤生蠔的做法说明

最近喜欢上烤蠔,真的很好吃,自己做的就是放心。也很容易做。

烤生蠔的食材和调料

生蠔1000
花,末,萝卜干适量
烧烤酱一大汤勺
粉丝(可以不用)适量

烤生蠔的做法步骤

  1. 第1步.烤生蠔的做法步骤 第1步

    将买回来的生蠔(让卖家去掉一半壳,不要买整个的,除非你很会剥壳),洗干净摆在烤盘上(没有烤箱可以用微波炉代替或是入锅蒸)

  2. 第2步.

    粉丝先用水泡半个小时,然后用开水烫一分钟,捞起备用。

  3. 第3步.烤生蠔的做法步骤 第3步

    把切好的萝卜干,粉丝,葱花撒在生蠔上面,然后烧烤酱加少许凉开水搅拌后淋在生蠔上面,把蒜泥用油爆一下,淋在生蠔上面,烤箱200度预热五分钟,把生蠔进烤箱烤15分钟就OK了。

  4. 第4步.烤生蠔的做法步骤 第4步

    烤好的样子,可以吃了。

小贴士

粉丝可以不用,喜欢的就加,不喜欢就不加,没有粉丝依然美味。

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