紫菜寿司小卷

紫菜寿司小卷的做法步骤

1. 第1步.

   先将珍珠米洗净煮好，然后倒入适当的寿司醋，没有寿司醋可用白醋，量可依据个人喜好，然后盖上盖闷上十分钟。

2. 第2步.

   同时将青瓜、火腿、胡萝卜切条备用

3. 第3步.

   在竹帘上铺上紫菜，然后在紫菜上面铺满饭，可以尽量铺薄一点。然后在中间铺上两至三根青瓜或火腿或胡萝卜，可根据个人喜好。

4. 第4步.

   利用竹帘将紫菜卷起，尽量压紧一点，好切。

5. 第5步.

   将卷好的寿司用刀切开即可