自制韭菜饼~超赞

自制韭菜饼~超赞的做法
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自制韭菜饼~超赞的做法说明

突然想吃韭菜饼,就动手了,超市买了盒韭菜。

自制韭菜饼~超赞的食材和调料

鸡蛋三个
韭菜一盒
粉丝一团
一捆
豆腐一块
各种你喜欢的酱适量
香菇辣椒干等辅料若干

自制韭菜饼~超赞的做法步骤

  1. 第1步.

    和面,

  2. 第2步.

    将粉丝泡下,用酱油煮软,取出沥干

  3. 第3步.

    小葱切葱花,多放些在鸡蛋里,然后就是煎鸡蛋啦。切记,油要烧热鸡蛋才能发的松软。

  4. 第4步.

    切香菇丁,小葱,加油和小干辣椒炒香,加入碎韭菜,翻炒下,只要将油翻遍韭菜就可以,不能把韭菜炒熟,否则会不好吃。

  5. 第5步.

    然后就是包饼啦,先把皮杆薄,然后把刚才所有料都和起来加点酱料,盐,鸡精少许,包起来,压成饼。放在锅里小火煎到金黄就可以啦!

  6. 第6步.自制韭菜饼~超赞的做法步骤 第6步

    完工啦,很简单,超好吃,刚忘记说煎豆腐啦。

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