孜然羊肉炒时蔬

孜然羊肉炒时蔬的做法步骤

1. 第1步.

   配菜准备

2. 第2步.

   配菜切条 土豆胡萝卜开水炒6分熟 加几滴橄榄油

3. 第3步.

   羊肉切块 放生抽腌制15分钟 放少许盐

4. 第4步.

   分别炒羊肉 配菜 炒配菜时葱姜蒜爆香 加一大勺孜然粒爆炒至7分熟

5. 第5步.

   混炒3分钟 依个人口味调盐 酱油和辣椒 因小主不吃辣 所以本菜未放辣椒粉

6. 第6步.

   装盘 大功告成