糟卤毛豆

糟卤毛豆的做法步骤

1. 第1步.

   1.将毛豆洗净减去两头。

2. 第2步.

   准备好调料。

3. 第3步.

   锅内加入清水，倒入毛豆和调料。

4. 第4步.

   盖上大火烧开后加入少许盐。

5. 第5步.

   撇去泡沫再煮四分钟。

6. 第6步.

   捞出迅速倒入冰水里，再沥干水分，放入大碗，倒入糟卤，加点鸡精拌匀。

7. 第7步.

   附上保鲜膜，放入冰箱冷藏两小时以上。

8. 第8步.

   完成，诱人吧。