一百个厨娘会有一百种炒米条的制作方法，这就是家的味道。
| 年糕条 | 半袋 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 紫洋葱 | 半个 |
| 尖椒 | 1个 |
| 培根 | 2片 |
| 辣白菜 | 2勺（吃饭的铁勺子） |
| 韩式甜辣酱 | 3勺（吃饭的铁勺子） |
| 丘比焙煎芝麻口味沙拉汁（绝密配方哈哈） | 1勺 |
| 煮鸡蛋 | 1个 |
| 盐、鸡精 | 适量 |
| 糖 | 1茶勺 |
| 白酒 | 2勺 |
将胡萝卜、青椒、洋葱切粗条（洋葱三分之一切成细条），与米条粗细相当。培根切小块
米条冷水泡软后，掰开成条，开水下锅煮5分钟后，捞入凉水碗中备用
炒锅（最好不沾锅）放入油，下入细洋葱丝和胡萝卜条煸炒至胡萝卜稍软，加入培根继续煸炒片刻。烹入白酒。
将辣白菜和甜辣酱放入锅略炒，下入年糕条，加入一大勺水。放入盐、糖、鸡粉、沙拉汁。炖煮大概5分钟左右。边搅拌边适当加水，以免糊锅，待汤汁浓稠加入青椒、洋葱段和鸡蛋，翻炒几下，出锅！
享用美味
