【周一元气早餐】鲜虾土豆色拉

【周一元气早餐】鲜虾土豆色拉的做法
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【周一元气早餐】鲜虾土豆色拉的做法说明

周一的早上超级不想上班有没有!想到工作上的烦心事又要开始面对就觉得一天没精神。。。唯一的动力就是一顿好的早饭!我都是做好了放进冰箱,早上拿出来直接吃的~

【周一元气早餐】鲜虾土豆色拉的食材和调料

土豆一只
虾仁(我用的现剥海虾仁膏超级多)8-10只 自己控制就好
沙拉酱适量
玉米粒适量
综合香草少量

【周一元气早餐】鲜虾土豆色拉的做法步骤

  1. 第1步.【周一元气早餐】鲜虾土豆色拉的做法步骤 第1步

    现将土豆,虾仁上蒸锅蒸熟,最好上面盖盘子以免水蒸气太多土豆和虾仁太湿,虾仁我选的是自己剥的海虾仁,蒸出来虾膏超级多虾味很浓

  2. 第2步.

    将土豆捣成泥,虾仁预留几只(后面想做几个球就留几只)剩下切丁,冻甜玉米用开水烫熟

  3. 第3步.【周一元气早餐】鲜虾土豆色拉的做法步骤 第3步

    土豆泥和沙拉酱混合,我选的是丘比香甜味,再放几勺虾膏进去,搅拌至顺滑

  4. 第4步.【周一元气早餐】鲜虾土豆色拉的做法步骤 第4步

    在顺滑的土豆泥中拌入虾仁丁和玉米,用勺子盛出沙拉球造型,每个球上摆一只沾了虾膏的虾仁再洒少量综合香草就完成啦~

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