手撕杏鲍菇

手撕杏鲍菇的做法步骤

1. 第1步.

   杏鲍菇提前泡发1小时左右，泡软就可以了

2. 第2步.

   用手把杏鲍菇撕成小条状，并把胡萝卜和青椒切丝

3. 第3步.

   锅里油烧热，放杏鲍菇入锅炒，加入少许清水继续翻炒

4. 第4步.

   加入青椒   胡萝卜丝和适量盐  料酒翻炒就可以出锅啦

5. 第5步.

   香喷喷的手撕杏鲍菇就ok啦