大葱炒肉

大葱炒肉的做法
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大葱炒肉的做法说明

用四川的这种细的大葱炒瘦肉,不放辣椒,味道清淡,适合下饭

大葱炒肉的食材和调料

猪肉4两
半斤
青椒
淀粉

大葱炒肉的做法步骤

  1. 第1步.

    青椒切丝,大葱洗净切段,猪肉切丝后用湿淀粉裹上

  2. 第2步.

    锅内放油,然后先炒瘦肉,快熟时放上青椒和大葱,加盐,然后炒熟即可

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