已经很多厨友做了,简单易上手的谱子,浓浓意式风情,口感层次丰富。根据个人喜好添加了小土豆丁,味道不错^_^
小鸡腿洗净,依据个人口味撒盐、黑白胡椒粉适量。
淋适量油(橄榄油、茶油、红花籽油神马的都行),抓拌均匀,按摩鸡腿。
洗净的圣女果对半切开,土豆切小块,铺在烤碗中。
烤碗中撒蒜粒,放入按摩好的小鸡腿。
撒罗勒碎,因为有放土豆所以加了少量黄油,可以不加。
入烤箱,175度75分钟。
出炉咯!开吃~
1.新蒜水多味儿足,用新蒜烤出的效果比较好,软糯又香。
2.个人烤箱不同,鸡腿大小也不同,具体烤制时长需自行调整掌握。