烤鸡翅

烤鸡翅的做法
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烤鸡翅的做法说明

对于烘焙菜鸟来说,美味的烤鸡翅绝对是吸引我们走向花样味蕾的开胃菜,让我们一起开始美食之旅吧~

烤鸡翅的食材和调料

中翅12块
蜂蜜适量
极美滋复合调味料适量

烤鸡翅的做法步骤

  1. 第1步.烤鸡翅的做法步骤 第1步

    鸡翅洗干净,稍稍沥干水分后,打上花刀。

  2. 第2步.烤鸡翅的做法步骤 第2步

    准备调味料

  3. 第3步.烤鸡翅的做法步骤 第3步

    用小刷子将调料粉均匀涂抹在鸡翅上。

  4. 第4步.烤鸡翅的做法步骤 第4步

    涂抹成红色,至少腌制半小时。

  5. 第5步.烤鸡翅的做法步骤 第5步

    准备烤网和烤盘,烤盘上铺层锡纸,以防汁水弄脏烤箱。

  6. 第6步.

    200度预热5分钟,上下火烤20分钟。(铺有锡纸的烤盘放在最下层,放有鸡翅的烤网放在中层)

  7. 第7步.烤鸡翅的做法步骤 第7步

    烤到15分钟左右,用事先准备好的调料(蜂蜜加少许调料粉)快速在鸡翅表面刷一层。

  8. 第8步.烤鸡翅的做法步骤 第8步

    大功告成,是不是很有食欲呢!

小贴士

1. 建议用烤网烤鸡翅,烤出来的口感比较好。不要用锡纸包裹鸡翅,会影响口感噢。
2. 烤箱运转过程中闻到糊味,不用担心,是汁水滴在烤盘锡纸上发出的,不会影响鸡翅味道的,鸡翅的香味还是棒棒哒。
3. 最后一定要刷一层蜂蜜噢,很重要噢。

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