用家里现成的东西就可以做蛋糕啦!!只要你家里有电饭锅,没问题┏ (^ω^)=☞
当然,准备工作是必不可少的 注意东西都要擦干, 整个过程不应不能沾一滴水
先将蛋清和蛋黄分离 我用了三四个鸡蛋左右
用三根筷子打蛋清 打成这样 为了突出甜可以放一点点盐
放一勺糖,有点稠就在放一点
打十五分钟左右会成奶油状
然后在蛋黄里面放两勺糖, 三勺冒尖面粉 六勺牛奶,并搅拌好
大概就成这样
倒入一半打好蛋清,上下搅拌!
放入电饭锅, 按煮饭键预热一分钟再拿出来 锅底有点热, 便可,可以在锅中, 加少量油为了最后不粘锅
把所有的东西一起搅拌好
按下煮饭键, 两分钟左右会自动跳到保温键 这时用毛巾堵住通风口闷二十分钟
这时候开锅就可以了! 美味可口的蛋糕呈上!
严格按照上面做!打蛋清一定要打到奶油状