自制粗粮面条（关于自制面条的各种总结）

自制粗粮面条（关于自制面条的各种总结）的做法步骤

1. 第1步.

   蒸熟南瓜用料理机加水打成汁过滤，取80g备用

2. 第2步.

   将南瓜鸡蛋面的全部材料混合揉成面团。放干净容器盖盖省十五分钟 此步骤，我用厨师机完成哈

3. 第3步.

   将黑豆浆面条的全部材料混合揉成面团。这个很硬，厨师机不好用，只能人工了，多揉一会。放干净容器盖盖省十五分钟

4. 第4步.

   厨师机断电安装压面器。 取两种面团略擀成细长厚片放入压面器（2档，非常厚）反复压四、五次，至面片压实为好

5. 第5步.

   压好的面片两面均匀的撒上生粉，防粘

6. 第6步.

   厨师机断电后更换成切面器 两种面片分别放入，面条就自己出来啦 根据面条湿度加适量生粉防粘