猪肉切丝儿,用料酒,盐,生粉腌一会儿
胡萝卜切丝,洋葱切丝,蒜头切切,泡菜可以切小块儿一点,豆腐切小块
小锅烧热,放油,腌好猪肉丝下去炒香,待猪肉丝8分熟时放入蒜头,胡萝卜,洋葱翻炒。
待洋葱变软时,加入泡菜翻炒。
加适量水,再加入一勺韩国辣酱。
汤滚起来的时候加入豆腐,调味,最后出锅前撒上葱花,完成。