前天做了麻辣香锅,但是由于太贪心放了太多材料,冲淡了调味料,最后做成了不麻不辣不香锅。。。言归正传,今天用麻辣香锅剩下的材料做了腊肠饭,出人意料的美味。
热油,放入一格咖喱烧化,放入大蒜洋葱炒香,然后放青椒
可趁着热油的空档煮上米饭和把西兰花焯水
放五花肉和腊肠炒出油
放入蒸好的米饭,倒入3大勺蚝油,半碗水,放入西兰花,盖上盖子煮5-10分钟
开吃
1.圆米香滑软糯,糙米劲道清香,搭配起来口感超棒2.咖喱一定要炒化,会很香3.最后的蚝油一定要加4.咖喱蚝油味道已经足够,无需再加其他佐料