虾仁芝士土豆泥

虾仁芝士土豆泥的做法
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虾仁芝士土豆泥的做法说明

芝士土豆泥的用量都比较自由,都靠自己的喜好,里面的虾仁可以换成自己喜欢吃的任何内陷,芝士撒多少也看自己喜不喜欢吃

虾仁芝士土豆泥的食材和调料

土豆两个
虾仁适量
少许
胡椒粉少许
牛奶适量
马里拉芝士一块
黄油10克

虾仁芝士土豆泥的做法步骤

  1. 第1步.

    首先将两个土豆放进高压锅里煮熟,我选择用高压锅是因为速度比较快,也可以放进锅里煮熟或蒸熟

  2. 第2步.

    再煮土豆期间虾仁放开水烫熟切丁备用

  3. 第3步.

    土豆煮好拿出来凉凉,随后剥皮,放入保鲜袋里用擀面杖压成泥状

  4. 第4步.

    将土豆泥放入容器里加入融化的黄油,虾仁,少量盐,胡椒粉,牛奶拌匀

  5. 第5步.

    拌匀后平铺在容器里,表面按自己喜好铺上马里拉芝士,烤箱上下火200度烤20分钟

小贴士

具体烤的时间可根据自己的选择,我喜欢吃芝士表面有点焦,所以烤的时间稍微比较长,不喜欢的可以减少时间,观察烤箱内的情况

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