我也不晓得为何如此钟爱这种动手的娱乐，或许这是一种容易满足成就感的事情。吃饺子喝酒，越吃越有～
猪肉，姜末，盐，老抽一起搅拌，搅匀之后再加入海鲜酱油搅打，静置一会儿，让肉入味儿
蚝油与水混合融化备用，加入花椒粉（因为今天没有提前浸泡花椒水，所以花椒粉代替了），将蚝油水逐渐加入肉馅儿搅打上劲儿
之后加入香菇丁搅拌均匀，肉馅儿就好了。饺子皮，面粉加入盐，逐步加入水揉面，揉到三不沾的程度，静置半小时。
将面揉成长条切出剂子，擀成饺子皮，待包…
包好的饺子就可以坐水准备煮啦～
