香菇牛肉酱

香菇牛肉酱的做法步骤

1. 第1步.

   所有材料切丁

2. 第2步.

   先炸香菇，炸到白的地方变黄捞起，再炸牛肉，炸熟捞起。

3. 第3步.

   另起油锅，下姜沫爆香，接着下辣椒炒。

4. 第4步.

   把炸好的牛肉香菇一起倒进去炒，加一点料酒，放黄豆酱翻炒，出锅前放点糖。