咖喱米线

咖喱米线的做法
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咖喱米线的做法说明

家里没面条了,只有米线,就试着做了咖喱味的,结果味道棒棒哒,很不错,很省时间,适合上班族哦!

咖喱米线的食材和调料

米线
咖喱块
胸肉
各种菇
生菜
一点盐

咖喱米线的做法步骤

  1. 第1步.

    米线煮到没硬芯,捞出来备用,生菜洗干净切成两半

  2. 第2步.

    鸡胸肉切成丁,菇也切成丁(什么菇都行)

  3. 第3步.

    锅中放油,油热了放入鸡肉,鸡肉变黄了,放入菇,翻炒一下,在放一点点盐,炒到菇变软了在放水

  4. 第4步.

    水开后放入咖喱块,咖喱化了以后,在放米线,用中火煮,看到米线变黄了,放入生菜,再煮半分钟,关火,成盘

小贴士

咖喱的味道要融入到米线里面,就要先把米线煮熟到没硬芯

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