我终于把姐妹儿给我的漂亮紫苏进行了华丽变身，做了日式料理里面常出现的那种红色的酸酸甜甜的姜片......呃......其实我也只是在全家卖的饭团里面吃过两次，觉得很开胃很解腻……这都是巧合，不过，巧得正好！
将嫩姜和紫苏洗净，控干水分。
醋里加冰糖和盐烧开，嫩姜切片装瓶。
待糖醋放凉后淋在嫩姜瓶里，冷藏泡三至五天即可食用。
姜要在早上和中午吃，古语有，夜晚吃姜赛吃砒霜，小伙伴们，晚上尽量不要吃姜的哟！
