我对凉拌菜的认识是很肤浅的，但是最近上火厉害，决定尝试凉拌菜。芥末是万不可少的，偶尔吃上一口的惊喜很多时候是这一整天的刺激。
木耳温水泡发，西兰花切小小朵，芹菜切小片。
全部小水焯，凉凉。
芥末两股，六月鲜两勺，凉拌成功。
