地主家也没余粮了之不用淡奶油炼乳也可以做蛋挞

地主家也没余粮了之不用淡奶油炼乳也可以做蛋挞的做法
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地主家也没余粮了之不用淡奶油炼乳也可以做蛋挞的做法说明

谁说做蛋挞一定要淡奶油,炼乳!试试我的配方,一样可以做出好吃的蛋挞!
以下配方为9个蛋挞的量。

地主家也没余粮了之不用淡奶油炼乳也可以做蛋挞的食材和调料

牛奶245g
蛋黄2个
35g
蛋挞皮9个

地主家也没余粮了之不用淡奶油炼乳也可以做蛋挞的做法步骤

  1. 第1步.地主家也没余粮了之不用淡奶油炼乳也可以做蛋挞的做法步骤 第1步

    将白糖,蛋黄,加入事先秤好的牛奶里

  2. 第2步.地主家也没余粮了之不用淡奶油炼乳也可以做蛋挞的做法步骤 第2步

    搅拌均匀

  3. 第3步.

    烤箱200度预热5分钟

  4. 第4步.地主家也没余粮了之不用淡奶油炼乳也可以做蛋挞的做法步骤 第4步

    预热烤箱的同时,将搅拌好的蛋挞液倒入蛋挞皮中,不用过筛

  5. 第5步.

    200度,上下火,30分钟

  6. 第6步.地主家也没余粮了之不用淡奶油炼乳也可以做蛋挞的做法步骤 第6步

    出炉

小贴士

1.蛋挞皮不要太早从冷冻室拿出来,不然会软掉变形
2.30分钟不是固定时间,根据自家烤箱大小,实际情况调整,上下不会浮动太多
3.我家是普通家用小烤箱,这是一次9个蛋挞的量

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